




一、高速离心式喷雾干燥机概述:
lpg系列高速离心式喷雾干燥机是一种适用于乳浊液、悬浮液、糊状物、溶液等液体干燥的干燥设备。在聚合物和树脂类、染料、颜料类、陶瓷、玻璃类、除锈剂、杀虫药类、碳水化合物、乳品类、乳品类、洗涤剂和表面活性类、肥料类、有机化合物、无机化合物料的干燥上,表现得尤为---。
二、高速离心式喷雾干燥机原理:
空气通过过滤器和加热器,进入干燥塔顶部的空气分配器,热空气呈螺旋状均匀进入干燥室。料液由料液槽经过滤器由泵送至干燥器顶部的离心雾化设备,使料液喷成极细的雾状液滴,料液和热空气并流接触,水份迅速蒸发,在极短时间内干燥为粉末状成品。成品由干燥塔底部和旋风分离器排出,废气由风机排出。
三、高速离心式喷雾干燥机特点:
l 干燥速度快,一般只需5-15秒,具有瞬时干燥特点;
l 物料短时间内完成干燥过程,适应于热敏性物料干燥,能保持物料色、香、成品纯度高、---。
l 生产过程简化,植物蛋白水解物喷雾干燥机,操作控制方便,适宜连续控制生产。含湿量40%-90%的液体,一次干燥成粉,减少粉碎、筛选等工序。
l 产品分散性、流动性、溶解性---,产品粒径、松密度、水份在一定范围内可调。





一、虾风味提取物蛋白喷雾干燥制造方法步骤如下:
虾提取物调味料的制造方法,喷雾干燥机,在虾头中加入虾头重量alcalase水解蛋白酶、flavourzyme风味蛋白酶、木瓜蛋白酶,加热物料,保温并搅拌水解;酶水解,过滤,喷雾干燥;将经过清洗处理的虾头经喷雾干燥机干燥后制成虾风味蛋白;把虾---酸粉、虾风味蛋白、味精、麦芽糊精、香辛料加到不锈钢粉混合机里混合均匀,经检验合格、包装后即为虾提取物调味料产品。采用了虾头风味蛋白热水抽提技术,得到了具有浓郁海鲜风味的虾风味蛋白,得到了鲜味倍数高、又有浓郁海虾风味、不易氧化蚝变的虾提取物调味料。
(i)、首先将经过清洗处理的虾头,用不锈钢磨浆机磨成浆,通过40目筛网,加到不锈钢酶解罐内,加入虾头重量1.5倍的自来水,打开酶解罐夹套加热蒸汽,95 °c保温加热半小时。
(2)、酶水解结束后物料经板框压滤机压滤后再经过膜过滤机精细过滤,精细过滤后的物料用不锈钢真空浓缩机浓缩,通过控制真空浓缩机加热蒸汽阀门控制真空浓缩机内的物料温度为55-580c,浓缩至含固量25%-30 %,再用离心式喷雾干燥机喷雾干燥为虾---酸粉备用。
(3)、将经过清洗处理的虾头,用不锈钢磨浆机磨成浆,血浆血球喷雾干燥机,通过40目筛网,加到不锈钢抽提罐内,加入虾头重量1.5倍的自来水,打开抽提罐夹套加热蒸汽,95°c保温加热半小时。
(4)、按照重量比把20%的虾---酸粉、30%的虾风味蛋白、10%的味精、30%的盐、7%的麦芽糊精、3%的香辛料加到不锈钢粉混合机里混合均匀,再转入不锈钢粉碎机里粉碎到80目,经检验合格、包装后即为虾提取物调味料产品。
在喷雾干燥中,猪肺蛋白喷雾干燥机,待干燥的材料悬浮在空气中,即液体转化为雾状的薄雾(雾化),提供了较大的表面积。雾化的液体暴露在干燥室的热风中。空气和固体可以平行流动或逆流流动。水分蒸发得很快,因此这一过程对于任何长时间暴露在热下而受损的材料都非常有用。固体以细小、空心球形颗粒组成的粉末形式回收。加热干燥空气可以通过蒸汽或直接燃气空气加热器或间接燃气、液体或固体燃料加热器来实现。通常,作为该过程的组成部分,使废气通过旋风分离器和/或过滤器来回收在废气中携带的颗粒物质(粉尘)。回收的材料重新结合到产品中。
喷雾干燥参数:
喷雾干燥机的主体很大,因此颗粒在干燥时可以沉降,而不会碰到它们可能附着的壁上。商业干燥机的直径可能非常大,大约为10m,高度可达20m。使用的进气温度可达约250°c或更高(取决于产品的类型),但是由于蒸发,空气温度会迅速下降至约95°c(空气出口温度)。产品温度将比出风口温度低20至30°c。
应用领域:
喷雾干燥机广泛应用于乳品和咖啡等行业。
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